Climat et fermes urbaines: une combinaison gagnante

En ce Jour de la Terre, je suis toujours en mission au Japon avec mon collègue Yves Perron  et aujourd’hui, nous en apprenons plus sur l’agriculture, une activité intimement liée à l’environnement. Un bel exemple de cela m’a été donné lors de notre visite d’une ferme urbaine à Yokohama où un centre d’activités pour l’environnement a été mis sur pied depuis plusieurs années.

C’est tout simplement une vraie ferme au beau milieu de la ville. Ils ont une surface agricole très importante dans cette ville.  Il y a des champs, des vergers, de l’élevage.  Beaucoup d’exploitants agricoles y œuvrent. Même si cette ville est immensément peuplée, on y compte plus de 3 millions d’habitants, on y retrouve :

? 3056 exploitations agricoles
? 4700 agriculteurs
? 2850 hectares, soit 7% de la ville c’est de l’agriculture urbaine.

De plus, le centre fait de la formation auprès des familles et bien sûr, les produits sont vendus sur place ce qui élimine le transport et donc des GES. Le but des formateurs est de rapprocher les citoyens de la nature, de leur faire comprendre les liens nature, biodiversité, environnement.

C’est un véritable modèle dont on devrait s’inspirer.

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